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现代农产品加工和食品工业

随着气候和地缘政治格局的变化,食品安全成为各国日益关注的问题。柬埔寨作为独特的农产品出口国,农业产业潜力巨大,不仅可以成为可持续发展的基石,也是生物产业进一步发展的基础。

水产养殖

国际“海洋牧场”和海藻养殖可以促进经济增长和环境保护。海洋牧场减少污染并支持可持续水产养殖。政府支持在早期阶段至关重要。为了提高水产养殖竞争力,建议投资研发并减少对进口养殖技术的依赖。

零食

零食制造业的准入门槛较低,市场稳步增长,为新进入者提供了巨大的机遇。西哈努克省拥有完善的工业基础和投资潜力,非常适合进入零食制造业,初期重点是精细加工特定类别的零食。

饮料

西哈努克省具备良好的条件,可以利用饮料生产行业进入门槛低的优势。其他地区水果味饮料生产的转移提供了巨大的机会。

农产品贸易

西哈努克省虽然缺乏现代化功能,但具有发展农业贸易的潜力。短期内,需要建立一个专业的农业市场。中期计划包括使用数字技术建立一站式在线平台。长期目标包括增加金融功能并鼓励在海港附近进行农产品加工,以实现关键农业产业的现代化。

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